Carolina Bourroul
A alimentação é apenas o começo
- CRN3 - 25167
Quando a comida vira motivo de preocupação, geralmente o problema não está apenas no prato.
Ela aparece nas brigas à mesa.
Na culpa.
Na ansiedade.
Na dificuldade de experimentar alimentos.
Na preocupação com o peso.
Na imagem corporal.
Nas dúvidas sobre o que é o melhor para um filho.
Meu trabalho é transformar a forma como crianças, adolescentes e suas famílias se relacionam com a comida, com o próprio corpo e entre si.
Porque uma refeição pode fortalecer muito mais do que a saúde.
Ela pode fortalecer vínculos.
Muito além de um plano alimentar.
A consulta é o ponto de partida.
É onde entendemos a história daquela criança, daquele adolescente e da sua família.
- Escutamos.
- Acolhemos.
- Organizamos.
- Construímos estratégias possíveis.
O plano alimentar pode fazer parte desse processo.
Mas ele nunca é o protagonista.
Porque nenhuma mudança acontece apenas no papel.
Ela começa quando uma família passa a enxergar a alimentação de uma nova forma.
E se fortalece no acompanhamento, quando pequenas escolhas se transformam em novos hábitos.
Carolina Bourroul
Nutricionista da infância, adolescência e da família em São Paulo - SP
- CRN3 - 25167
Encontrando uma forma prática e nutritiva de comer desde os primeiros meses de vida
Carolina Bourroul – Nutricionista da infância, adolescência e da família em São Paulo – SP. Especializada em seletividade alimentar, dificuldade alimentar, restrição alimentar, obesidade infantil, baixo ganho de peso, entre outros.
Nutricionista da família
Você não precisa esperar seu filho adoecer para procurar ajuda.
A maioria das famílias chega até mim quando a alimentação já virou motivo de preocupação.
- Brigas.
- Ansiedade.
- Culpa.
- Refeições difíceis.
- Comentários sobre o corpo.
- Seletividade.
- Baixo peso.
- Obesidade.
Mas cuidar da alimentação vai muito além de resolver um problema.
É construir uma relação saudável com a comida antes que ela se transforme em sofrimento.
O que realmente acontece na consulta?
A consulta não é um momento para receber um plano alimentar. É um espaço onde entendemos a história daquela família.
- As dificuldades.
- Os medos.
- A rotina.
- Os conflitos.
E construímos juntos estratégias possíveis para que a alimentação deixe de ser um peso e passe a ser uma aliada.
Porque nenhuma mudança acontece quando alguém apenas recebe orientações.
Ela acontece quando aquela família entende o caminho.
Meu trabalho não termina quando a consulta acaba.
A consulta inicia a transformação. O acompanhamento fortalece. É entre uma consulta e outra que as pequenas escolhas se tornam novos hábitos. Quando uma consulta é adiada, não é apenas uma data que muda. Um processo deixa de ser sustentado.
Minha missão é cuidar de você.
Nutricionista especializada em materno infantil objetivando prevenção, manutenção da saúde de mães, bebês e crianças otimizando e estimulando o melhor de seu metabolismo. Esse cuidado gera impactos até a vida adulta, por isso digo que cuidar da saúde de bebês e crianças é um projeto a longo prazo que traz bons resultados.
Extensa experiência em cuidados da saúde e integrando as necessidades e desafios da rotina corrida, com a intenção de tornar a nutrição o mais prática e mais saudável possível e riquíssima em prazer. Por ter morado fora do país alguns anos e ter tido filho em outro país, consigo apoiar famílias em diversas situações mundo afora.
Também trabalho com os desafios na alimentação, seletividade, transtornos, baixo peso, alterações metabólicas como diabetes, colesterol, obesidade, entre outros. Nutrição vai além de nutrientes e por isso consigo entender a dor e as angústias da família conseguindo bons resultados por caminhar junto com a família durante todo o tratamento.
Especializações em destaque:
- Formada pela Universidade Paulista
- Especialização pelo Grupo Gerar
- Integrante do grupo de estudos Multiplicar – atualização constante na área materno infantil
- Especializada em psicologia positiva, pela UPENN (Pensilvania – EUA)
Acompanhamentos
Em quais momentos posso caminhar com sua família?
Introdução alimentar
Seletividade alimentar
Dificuldade alimentar
Adolescência
Sobrepeso
Baixo peso
Colesterol
Diabetes
Alimentação escolar
Organização da rotina
Alimentação da mulher
Minha forma de cuidar
Localização
Nutricionista da infância, adolescência e da família em São Paulo - SP